Dauer: 13.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr
Nach einem Begrüssungsapéro und einer Einführung zu den essbaren Wildpflanzen, besprechen wir das Menu für das Abendessen. Anschliessend machen wir uns auf die Wildpflanzen-Entdeckungsreise. Du lernst wilde Pflanzen und deren Anwendung in der Küche kennen. Wir sammeln die entsprechenden Pflanzen für unser Abendessen auf einem Spaziergang über Feld, Wald und Wiese. Wieder zu Hause, bereiten wir gemeinsam ein 4 Gang Menu zu, welches wir anschliessend geniessen.
Dein Beitrag : Fr. 200.- , Kinder Fr. 100.-(Barzahlung am Kurstag) inkl. Skript mit Rezepten.
Daten 2024
Aktuell sind keine fixen Daten für 2024 geplant. Bei Interesse, kannst du mich gerne kontaktieren.
Herzlich Karin
Treffpunkt:
Individuell
Anmeldung:
per E-Mail , per Telefon +41 79 719 97 50 oder via Kontaktformular