Winter trifft Sommer im Salat

Eine leckere Wildpflanzen Ergänzung für den Salat bieten im Winter getrocknete Sommerblüten und diverse Samen. Hier bereichert neben den Sommerblüten Nachtkerzensamen den Wintersalat. Die Sommerblüten sind auch für sonstige Gerichte ein tolle Ergänzung und eigenen sich als essbare Dekoration.