Giersch-Zitronenmelisse Limonade

von Karin Anderegg 14. April 2020

Erfrischende Limonade mit Giersch (aegopodium podagraria) und Zitronenmelisse (melissa officinalis), ein gesunder Durstlöscher.

Giersch im Frühling Zitronenmelisse

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Personen: 4 Zubereitungszeit: 10 Kochzeit: 2h 2h

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

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1 handvoll frischer Gierschkräuter

4-5 Blätter Zitronenmelisse

1 Bio Zitrone

6 dl Apfelsaft

4 dl Wasser

Die Kräuter mit einem Nudelholz oder einer Flasche leicht anquetschen und in einen weithalsigen Glaskrug geben. Mit Apfelsaft und Wasser auffüllen.

Zitrone in Scheiben schneiden, leicht andrücken und dazugeben.

Einige Stunden ziehen lassen.