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Aus dem Hagebutten-Zucker habe ich Hagebutten-Sablés gebacken. Sehr lecker und lohnenswert 🙂
Zutaten
Hagebutten-Sablés
125g weiche Butter
60g Hagebutten-Zucker
1 Prise Salz
2 KL Vanillezucker
200g Mehl
Hagebutten-Zucker zum bestreuen
Anleitung
Die Butter rühren bis sich Spitzchen bilden.
Den Hagebutten-Zucker, das Salz und den Vanillezucker dazugeben und verrühren.
Das Mehl dazu sieben und Teig zusammenfügen.
Rollen mit ca. 3cm Durchmesser formen.
Kurze Zeit tiefkühlen.
Kurz antauen lassen und ca. 1/2 dicke Scheiben schneiden.
Backen, Ofenmitte bei 200Grad ca. 10 Min.
Noch heiss mit Hagebutten-Zucker betreuen.
1 Kommentar
Mmmhhh, die si mega lecker!! Chani nume empfähle!!
Fröie mi scho uf di nöchste