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Am Samstag, 7.7.18 haben wir, auf der Wildpflanzen Wanderung, essbare Pflanzen und deren Anwendung in der Küche kennengelernt, diese vor Ort gekostet und gesammelt. Aus dem Sammelgut haben wir dann eine Suppe mit Wildpflanzen auf dem Feuer gekocht und Frischkäse-Blütenbällchen dazu genossen. Es war ein wundervoller Nachmittag! Ich bedanke mich herzlich bei allen Teilnehmenden. Es war toll mit Euch auf Wildpflanzen-Wanderschaft zu gehen:-)
Los gehts.....
auf die Wanderung.
Wildpflanzen kennen lernen, kosten und..
sammeln.
Auf der Wildwiese....
Blüten sammeln.
Die Katze geniesst es sichtlich 🙂
Vorbereiten und zubereiten....
der Wildpflanzen-Suppe und...
Frischkäse-Blütenbällchen.
Die Suppe wird fachmännisch zubereitet.
Krönender Abschluss mit Wildpflanzen-Genuss pur!