Jetzt gehts ans Eingemachte. Leckere Brennnessel-Teigwaren, getrocknet und konserviert aus dem Sommer. (Rezept siehe Beitrag “Brennnessel-Teigwaren mit Haselnussbutter”). Mit Wintergemüse zubereitet, eine Delikatesse in der kalten Jahreszeit.
Autor
Karin Anderegg
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