Lecker und schnell gemacht sind Wildpflanzen-Blätter im Ausbackteig. Hier habe ich Brennnesselblätter sowie Wiesensalbei- und Beinwellblätter ausgebacken. Lecker schmeckt dazu ein Kräuterquark oder Frischkäse.
Kochen
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Aus zweierlei Wildkirschen wird dieses Dessert zu einer süssen Verführung. Die wilden Kirschen blühen ca. 2 Wochen im April. Es ist darauf zu achten dass nur Blüten, welche noch Blütenstaub …
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Schon das leuchten der goldgelben Löwenzahnblüten schenkt uns Lebensfreude und die Farbentupfer, in Hülle und Fülle auf der Wiese, wecken das Kind in uns. Diese Orangen Creme mit Löwenzahnblüten ist …
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Wunderbare Bärlauch-Falafel mit einem erfrischenden Mandelfrischkäse-Dip. Schnell gemacht, vegan und einfach wundervoll:-)