Am Samstag hat bei schönstem Wetter der Sommer-Wildpflanzen Kochkurs stattgefunden. Es war ein wundervoller, reicher, und freudiger Tag. Ich danke allen Teilnehmenden das ihr dabei wart und so toll gekocht …
Kochen
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Ein feines Frühsommer Rezept mit Giersch und Brennnessel
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Am 26. Mai konnten wir bei perfektem Wetter wilde Pflanzen kennen lernen, sammeln und leckere Gerichte kochen. Danke den Teilnehmenden herzlich, es war ein toller Kochkurs mit euch und ihr …
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Eine sehr spannende Kombination und eine echte Gaumenfreude ist dieses Sorbet aus Fichtensprossen mit Erdbeermus. Lohnt sich auszuprobieren!